5 loại trái cây giúp bạn giảm mỡ bụng
Trái cây không những chứa đầy đủ các chất chống oxy hóa và các khoáng chất thiết yếu mà còn giúp đốt cháy mỡ bụng một cách tự nhiên và thúc đẩy quá trình giảm cân. Hãy tiếp tục đọc bài viết này để biết thêm về một vài loại trái cây giúp giảm cân.
Việc giảm cân:Những loại trái cây này giúp giảm một vài cân nặng dư thừa
Giảm cân không hề dễ dàng. Quá trình này có thể quá sức đối với nhiều người, đặc biệt khi mà kết quả thường xảy ra rất chậm. Chúng tôi sẽ nói cho bạn một bí mật, giảm cân là một quá trình rất tốn thời gian. Hơn thế nữa, mỗi tạng người sẽ có một khoảng thời gian riêng để thích nghi với chế độ ăn uống mới và thay đổi ngoại hình. Vì vậy, nếu bạn đang chuẩn bị giảm cân thì bạn cần kiên trì thực hiện. Hãy chắc chắn rằng bạn lựa chọn một chế độ ăn sáng suốt. Chế độ ăn đóng vai trò chính trong việc quản lý cân nặng cũng như đạt được hoặc phá vỡ mục tiêu hình thể của bản thân. Việc ăn các loại trái cây có thể thay đổi ngoại hình của bạn. Trái cây không những chứa đầy đủ các chất chống oxy hóa và các khoáng chất thiết yếu mà còn giúp đốt cháy mỡ bụng một cách tự nhiên
Dưới đây là những loại trái cây được biết đếnvới công dụng giảm mỡ bụng:
1. Táo
Những trái táo tươi và giòn chứa nhiều chất xơ và flavonoid giúp đốt cháy mỡ bụng. Táo cũng đặc biệt giàu chất xơ pectin chuyển hóa chậm. Chất xơ có trong táo làm tăng cảm giác no bụng. Nếu bạn cảm thấy nó thì tự nhiên bạn không còn cảm giác thèm ăn nữa. Táo chứa rất ít calo cũng như chứa rất ít đường, vì vậy đây là một thực phẩm lý tưởng cho việc giảm cân.
2. Cà chua
Cà chua có thể đốt cháy mỡ bụng một cách thần kì. Cà chua như một chất kích thích sản xuất axit amin gọi là carnitine, một phân tử hữu cơ đóng vai trò quan trọng trong việc điều chỉnh axit béo và chuyển hóa năng lượng. Cà chua cũng giàu hợp chất 9-oxo-ODA giúp giảm hàm lượng lipid trong máu và đảm bảo việc giảm cân lành mạnh. Cà chua cũng chứa nhiều chất xơ.
Việc giảm cân:Cà chua là thực phẩm tuyệt vời giúp giảm mỡ bụng
3. Ổi
Loại quả vỏ xanh giòn rụm với phần ruột trắng này là một trong những loại quả mùa đông được yêu thích nhất. Ổi chứa nhiều chất xơ giúp no bụng và tránh tình trạng ăn uống vô độ. Chỉ số đường huyết hay giá trị GI của ổi cũng rất thấp, điều này khiến lượng đường trong máu được chuyển hóa chậm. Điều này cũng thúc đẩy hoạt động của insulin và việc quản lý cân nặng diễn ra tốt hơn.
Việc giảm cân: Ổi chứa hàm lượng cao chất xơ.
4. Dâu tây
Những trái dâu ngon ngọt và mọng nước chứa rất ít calo. 100 gram dâu tây chỉ chứa 33 calo. Bạn có thể ăn dâu tươi, xay thành sinh tố hoặc thêm vào đĩa salad vì dâu tây là một loại quả có thể chế biến đa dạng.
5. Kiwi
Loại quả đầy hương vị này được biết đến với tác dụng tăng cường tiêu hóa một cách tự nhiên. Kiwi chứa một loại enzym là actinidain, giúp cải thiện việc chuyển hóa protein trong cơ thể. Hệ tiêu hóa tốt thường đi đôi với việc giảm cân hiệu quả. Hệ tiêu kém có thể gây cản trở sự phân hủy thức ăn, do đó gây ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất và gây tăng cân.
Thêm những loại trái cây này vào chế độ ăn và chờ xem sự tác động tích cực đối với vòng eo của bạn. Những loại trái cây đầy dinh dưỡng này chắc chắn sẽ giúp bạn đạt được mục tiêu hình thể và giảm cân theo hướng lành mạnh.
Lưu ý:Bài viết này là những lời khuyên được rút ra từ những thông tin chung và không thay thế cho các điều kiện y tế. Hãy luôn tham khảo ý kiến chuyên gia hoặc bác sĩ riêng để biết thêm thông tin. Châm Fruits không chịu trách nhiệm về thông tin này.
Liệu giấm táo có giúp giảm cân?
Giấm táo là một liều thuốc bổ được sử dụng hàng nghìn năm qua.
Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng giấm táo có rất nhiều lợi ích, điển hình là việc giúp giảm lượng đường trong máu.
Nhưng liệu thêm giấm táo vào chế độ ăn uống có giúp giảm cân hay không?
Bài viết dưới đây dựa trên nhiều nghiên cứu về giấm táo và giảm cân. Bài viết này cũng cung cấp thêm một vài mẹo khi sử dụng giấm táo trong việc giảm cân.
Mục lục
Giấm táo được làm như thế nào?
Giấm táo được tạo ra bằng hai bước qua quy trình lên men.
Bước một, táo được cắt nhỏ hoặc nghiền và trộn với men để chuyển hóa đường thành rượu.
Bước hai, vi khuẩn được thêm vào để lên men rượu thành axit axetic.
Cách làm giấm táo truyền thống mất khoảng một tháng, tuy nhiên một số công ty sản xuất đã đẩy nhanh tiến trình một cách đáng kể nên chỉ mất một ngày.
Axit axetic là thành phần chính của giấm táo.
Cũng được biết đến như một loại axit ethanoic, giấm táo là một hỗn hợp với vị chua và mùi nồng. Thuật ngữ “axetic” bắt nguồn từ “acetum”, tiếng Latinh của từ “giấm”.
Giấm táo chứa khoảng 5-6% axit axetic. Giấm táo cũng chứa nước và một lượng nhỏ của các axit khác, chẳng hạn như axit malic.
Một muỗng canh giấm táo (15ml) chứa khoảng 3 calo và hầu như không chứa carbs.
KHÁI QUÁT
Giấm táo được làm bằng hai bước theo quy trình lên men. Axit axetic là thành phần chính của giấm táo.
Axit axetic có nhiều lợi ích giúp giảm mỡ
Axit axetic là một axit béo chuỗi ngắn hòa tan thành axetat và hydro trong cơ thể.
Một vài nghiên cứu trên động vật cho thấy axit axetic có trong giấm táo có thể thúc đẩy quá trình giảm cân bằng nhiều cách:
- Làm giảm lượng đường trong máu: Trong một thí nghiệm trên chuột, axit axetic đã cải thiện khả năng hấp thụ đường trong máu của gan và các khối cơ.
- Giảm mức insulin: Cũng là thí nghiệm với chuột trên, axit axetic cũng làm giảm tỉ lệ insulin so với glucagon, giúp đốt cháy mỡ thừa.
- Cải thiện sự trao đổi chất: Một nghiên cứu khác về axit axetic trên chuột cho thấy sự tăng enzyme AMPK thúc đẩy quá trình giảm mỡ và giảm sự sản sinh mỡ thừa và đường trong gan.
- Giảm lượng mỡ tích trữ: Nghiên cứu điều trị chuột béo phì, tiểu đường bằng axit axetic hoặc axetat giúp ngăn ngừa việc tăng cân, làm tăng hoạt động của các gen từ đó làm giảm lượng mỡ bụng dư thừa và gan nhiễm mỡ.
- Đốt cháy mỡ thừa: Một thí nghiệm trên chuột mà được nuôi với chế độ ăn nhiều chất béo và bổ sung thêm axit axetic cho thấy sự tăng đáng kể hoạt động của các gen giúp đốt cháy mỡ thừa, từ đó giúp giảm lượng mỡ tích tụ trong cơ thể.
- Giảm cảm giác thèm ăn: Một nghiên cứu khác cho thấy acetate có thể ngăn chặn các trung tâm kiểm soát sự thèm ăn trong não , điều này có thể dẫn đến giảm lượng thức ăn nạp vào cơ thể.
Mặc dù các thí nghiệm trên động vật đều đem lại kết quả khả quan thì vẫn cần nghiên cứu trên người để biết thêm các ảnh hưởng.
KHÁI QUÁT
Các nghiên cứu trên động vật cho thấy axit axetic có thể thúc đẩy quá trình giảm mỡ bằng nhiều cách. Axit axetic có thể làm giảm lượng mỡ tích tụ trong cơ thể, tăng cường quá trình đốt cháy mỡ thừa, giảm cảm giác thèm ăn, và cải thiện lượng đường trong máu và phản ứng của insulin.
Giấm táo giúp tăng cảm giác no bụng và giảm lượng calo nạp vào cơ thể.
Giấm táo có khả năng giúp tăng cũng giác no bụng, từ đo giảm lượng calo nạp vào cơ thể.
Trong một thí nghiệm nhỏ với 11 người, những người sử dụng giấm táo với một bữa ăn nhiều carb có phản ứng đường huyết thấp hơn 55% s một tiếng sau khi ăn.
Họ hấp thụ ít hơn 200 – 275 calo vào khoảng thời gian còn lại trong ngày.
Ngoài tác dụng giúp giảm cảm giác thèm ăn, giấm táo còn giúp làm chậm quá trình chuyển hóa thức ăn.
Trong một thí nghiệm nhỏ khác, sử dụng giấm táo với một chế độ giàu tinh bột làm chậm quá trình đói bụng trở lại. Điều này đồng nghĩa với việc tăng cảm giác no bụng và giảm lượng đường trong máu cũng như mức insulin.
Tuy nhiên, một vài người ở trong tình trạng khác có thể có những ảnh hưởng tiêu cực.
Rối loạn dạ dày, hoặc chậm cảm giác đói bụng lại, là một biến chứng phổ biến của bệnh tiểu đường loại 1. Căn thời gian sử dụng insulin với lượng thức ăn nạp vào trở nên khó khăn vì rất khó dự đoán lượng đường trong máu sẽ tăng như thế nào sau bữa ăn.
Vì giấm táo giúp làm chậm quá trình tiêu hóa thức ăn, sử dụng giấm táo vào bữa ăn có thể khiến tình trạng rối loạn dạ dày trở nên tệ hơn.
KHÁI QUÁT
Giấm táo giúp tăng cảm giác no bụng và làm chậm cảm giác đói bụng lại. Do đó, làm giảm lượng calo nạp vào cơ thể. Tuy nhiên, giấm táo cũng khiến tình trạng rối loạn dạ dày trở nên tệ hơn đối với một số người.
Giấm táo có thể giúp giảm cân và lượng mỡ dư thừa trong cơ thể
Kết quả từ một nghiên cứu trên con người chỉ ra rằng giấm táo có những ảnh hưởng tích cực đối với cân nặng và mỡ thừa.
Trong nghiên cứu 12 tuần này, 144 người trưởng thành mắc bệnh béo phì ở Nhật Bản hấp thụ một muỗng canh giấm táo (15 ml) hoặc 2 muỗng canh giấm (30 ml) hoặc thức uống giả dược mỗi ngày.
Họ được yêu cầu hạn chế sử dụng đồ uống có cồn nhưng vẫn tiếp tục chế độ ăn uống và hoạt động bình thường trong suốt quá trình nghiên cứu.
Những người ăn trung bình một muỗng canh giấm táo (15ml) mỗi ngày, có những ảnh hưởng tích cực dưới đây:
- Giảm cân: 2, 6 pound (1, 2 kg)
- Giảm mỡ cơ thể: 0, 7 %
- Giảm số đo vòng eo: 0, 5 inch (1, 4 cm)
- Giảm mỡ máu: 26 %
Đây là những thay đổi của những người ăn hai muỗng canh giấm táo (30ml) mỗi ngày:
- Giảm cân: 3, 7 pound ( 1, 7kg)
- Giảm mỡ cơ thể: 0, 9 %
- Giảm số đo vòng eo: 0, 75 inch (1, 9 cm)
- Giảm mỡ máu: 26 %
Nhóm người sử dụng thức uống giả dược đã tăng 0, 9 lbs (0, 4 kg), và số đo vòng eo cũng tăng nhẹ.
Theo như nghiên cứu này, việc thêm 1 hoặc 2 muỗng canh giấm táo vào chế độ ăn có thể giúp giảm cân. Giấm táo cũng giúp giảm phần trăm lượng mỡ cơ thể, giúp giảm mỡ bụng, cũng như giảm chỉ số mỡ máu.
Đây là một trong số ít các nghiên cứu trên người đã điều tra được tác dụng của giấm táo đối với việc giảm cân. Mặc dù nghiên cứu này khá lớn và kết quả cũng rất khả quan, nhưng vẫn cần các nghiên cứu bổ sung.
Ngoài ra, một nghiên cứu trên những con chuột được nuôi với chế độ nhiều chất béo và nhiều calo kéo dài sáu tuần cho thấy rằng nhóm hấp thụ nhiều giấm có ít hơn 10% chất béo so với nhóm dùng vừa phải và có ít hơn 2% chất béo so với nhóm hấp thụ ít giấm.
KHÁI QUÁT
Trong một nghiên cứu, những người béo phì hấp thụ 1 đến 2 muỗng canh giấm táo mỗi ngày trong suốt 12 tuần đã giảm được cân và lượng mỡ thừa trong cơ thể.
MỘT VÀI LỢI ÍCH SỨC KHỎE KHÁC
Ngoài thúc đẩy quá trình giảm cân và giảm mỡ, giấm táo còn đem lại nhiều lợi ích sức khỏe khác:
- Giảm lượng đường trong máu và insulin: Khi thực hiện cùng một chế độ ăn có lượng carb cao, giấm táo đã cho thấy sự giảm lượng đường trong máu cũng như mức insulin đáng kể sau khi ăn.
- Cải thiện độ nhạy insulin: Một nghiên cứu ở những người kháng insulin hoặc mắc bệnh tiểu đường loại 2 cho thấy rằng thêm giấm vào một bữa ăn nhiều carb đã cải thiện độ nhạy insulin lên 34%.
- Giảm lượng đường trong máu lúc đói: Trong một nghiên cứu ở những người mắc bệnh tiểu đường loại 2 cho thấy những người mà thêm giấm táo vào bữa ăn tối giàu protein có thể giảm gấp đôi lượng đường trong máu lúc đói so với những người không dùng .
- Cải thiện triệu chứng buồng trứng đa nang (PCOS): Trong một nghiên cứu nhỏ với những phụ nữ bị hội chứng buồng trứng đa nang (PCOS) dùng giấm trong 90–110 ngày, 57% người tiếp tục rụng trứng, có thể là do cải thiện độ nhạy insulin.
- Giảm cholesterol: Nghiên cứu trên những người mặc bệnh tiểu đưởng và trên chuột bình thường cho thấy rằng giấm táo giúp tăng chỉ số “tốt” HDL cholesterol, giảm chỉ số “xấu” LDL cholesterol cũng như giảm mỡ máu.
- Giảm huyết áp: Những thí nghiệm trên động vật cho thấy rằng giấm táo có thể giúp giảm huyết áp bằng cách gây ức chế enzyme làm co mạch máu.
- Tiêu diệt vi khuẩn có hại và vi rút: Giấm tiêu diệt các vi khuẩn gây ra việc ngộ độc thực phẩm như E. coli. Trong một nghiên cứu, giấm táo, có thể tiêu diệt 90% vi khuẩn và 95% virut.
KHÁI QUÁT
Thêm giấm táo vào chế độ ăn có thể cải thiện lượng đường trong máu, insulin, triệu chứng buồn chứng đa nang (PCOS) và cholesterol. Giấm cũng giúp tiêu diệt vi khuẩn và vi rút.
CÁCH THÊM GIẤM TÁO VÀO CHẾ ĐỘ ĂN
Có khá ít cách thêm giấm táo vào chế độ ăn.
Một cách đơn giản là sử dụng giấm táo cùng với dầu oliu như một loại nước sốt salad. Giấm táo đặc biệt ngon khi kết hợp với các loại rau lá xanh, dưa chuột và cà chua.
Giấm táo cũng có thể dùng để làm rau củ muối chua, hoặc đơn giản hơn chỉ cần pha với nước và uống.
Lượng giấm táo cần thiết cho việc giảm cân là 1 đến 2 muỗng canh (15 đến 30 ml) mỗi ngày, pha với nước.
Cách tốt nhất là bạn nên chia nhỏ thành 2–3 lần sử dụng trong ngày và nên uống trước bữa ăn.
Không nên sử dụng nhiều hơn vì có khả năng đem lại một số ảnh hưởng tiêu cực khi dùng liệu lượng cao, chẳng hạn như tương tác thuốc hoặc làm mòn men răng. Tốt nhất nên bắt đầu với 1 thìa cà phê (5 ml) để xem bạn có thể hấp thụ như thế nào.
Đừng sử dụng hơn 1 muỗng canh (15ml) trong một lần, bởi có thể gây ra tình trạng buồn nôn.
Điều quan trọng là phải pha với nước, vì giấm chưa pha loãng có thể làm bỏng bên trong miệng và thực quản.
Mặc dù dùng giấm táo ở dạng viên uống có vẻ có lợi nhưng lại đi kèm với những rủi ro tiềm ẩn. Trong một trường hợp, một phụ nữ đã bị bỏng cổ họng sau khi một viên giấm táo bị mắc kẹt trong thực quản.
KHÁI QUÁT
Một đến hai muỗng canh giấm táo (15 đến 30 ml) mỗi ngày là đủ để hấp thụ những lợi ích cho việc giảm cân. Để có kết quả tốt nhất, hãy pha với nước và uống.
KẾT LUẬN
Vào cuối ngày, hãy sử dụng một lượng giấm táo vừa phải để thúc đẩy quá trình giảm cân và một số lợi ích sức khỏe khác.
Các loại giấm khác cũng có những lợi ích tương tự, mặc dù có ít axit axetic hơn nên có thể có ít ảnh hưởng mạnh mẽ hơn.
Bạn có thể có sự lựa chọn giấm táo tuyệt vời tại đây.
Tác dụng của nước ép dứa đối với việc giảm cân (mỡ bụng)
Nước ép dứa chứa một lọa enzyme gọi là bromelain. Enzym này có trong nước ép dứa giúp chuyển hóa protein, từ đó giúp đốt cháy mỡ bụng.
Dứa là một loại trái cây nhiệt đới, có màu sắc rực rỡ, có vị ngọt, và dứa cũng là loại trái cây khó gọt vỏ, những chúng ta đều biết những loại trái cây mọng nước và tươi ngon có thể gây nghiện đến mức nào. Trong tiếng Hindi, dứa được gọi là “ananas”. Dứa là một nguyên liệu thông dụng trong các món salad trái cây, fruit raita – một món ăn được làm từ các loại trái cây trộn chung với sữa đông hoặc sữa chua nguyên chất, chutney – một loại sốt ăn kèm và sinh tố .
Ngoài việc thơm ngon và tuyệt vời, dứa còn đem lại nhiều lợi ích sức khỏe. Theo cuốn sách “Healing Foods” của nhà xuất bản DK, dứa là một nguồn cung cấp mangan tuyệt vời, có thể giúp tăng cường khả năng sinh sản và chứa nhiều vitamin C. Cả phần thịt quả lẫn phần lõi đều chứa nhiều chất dinh dưỡng. Phần lõi dứa chứa enzyme proteolytic và bromelain có khả năng kháng viêm hiệu quả và có thể được dùng để điều trị các bệnh đường ruột, viêm họng và một số vấn đề sức khỏe chung. Trong cuốn “Healing Foods” cũng nhấn mạnh, nước ép dứa có thể dễ dàng giúp giảm sốt và viêm họng và hoạt động như một liều thuốc giảm long đờm tự nhiên. Ngoài ra, loại nước ép tuyệt vời và đầy hương vị này cũng là một trong những cách tốt nhất giúp giảm cân hiệu quả.
Dưới đây là những lợi ích của nước ép dứa đối với việc giảm cân:
1. Có lợi trong việc trao đổi chất
Dứa chứa enzyme được gọi là bromelain. Loại enzym này giúp chuyển hóa protein, từ đó giúp đốt cháy mỡ bụng. Bạn sẽ ngạc nhiên khi biết rằng enzyme “ngôi sao” bromelain khi kết hợp với các loại enzyme khác như lipase sẽ giúp loại bỏ các chất béo và giảm cảm giác thèm ăn.
2. Nguồn cung cấp chất xơ tuyệt vời
Không những là nguồn cung cấp mangan và vitamin C dứa còn là một nguồn cung cấp chất xơ tuyệt vời. Chất xơ giúp no bụng. Điều này giúp ngăn ngừa việc ăn quá nhiều.
3. Đối với việc tiêu hóa
Theo cuốn “Healing Foods”, bromelain là một chất giúp cải thiện hệ tiêu hóa hiệu quả khi sử dụng sứa làm sốt ướp thịt giúp thịt mềm hơn do đó giúp dễ tiêu hóa hơn. Một hệ tiêu hóa tốt sẽ giúp đẩy nhanh quá trình giảm cân. Chuyên gia tư vấn về dinh dưỡng – bác sĩ Rupali Datta giải thích : “Việc tiêu hóa kém có thể gây tăng cân, vì chúng ta không thể hấp thụ và chuyển hóa các chất dinh dưỡng đúng cách. Hơn thế nữa, điều này làm giảm khả năng loại bỏ các độc tố ra khỏi cơ thể một cách hiệu quả. Việc này cũng làm giảm tốc độ trao đổi chất khiến việc đốt cháy calo trở nên khó khăn hơn.
Cách làm nước ép dứa:
Bạn có thể tự chuẩn bị một lý nước ép dứa tươi ngon. Dứa ngon nhất khi ăn cả quả bởi khi cắt các enzym và chất dinh dưỡng sẽ bắt đầu biến mất. Nước ép dứa cũng là một loại nước giải khát mùa hè tuyệt vời. Đây là những gì bạn cần làm.
- Hãy cẩn thận gọt vỏ dứa và cắt thành những miếng nhỏ.
- Bây giờ, cho những miếng dứa vừa cắt vào máy xay với một chút nước.
- Xay cho đến khi nhuyễn mịn.
- Lọc lấy nước ép bằng rây.
- Bạn có thể cho thêm nước nếu hỗn hợp quá đặc.
- Đổ nước ép vào một cái ly.
Lưu ý:
Nước ép dứa không phù hợp với bệnh nhân tiểu đường bởi có thể gây ảnh hưởng đến lượng đường trong máu. Nước ép dứa chứa hai loại đường cơ bản – fructose và glucose. Tuy nhiên, khi ăn cả quả sẽ không có hại. Uống quá nhiều nước ép dứa có thể gây cản trở đến quá trình giảm cân, do có sự hiện diện của đường fructose làm tăng lượng calo “rỗng”. Fructose làm tăng cảm giác thèm ăn, trái ngược với glucose đem lại cảm giác no bụng.
Bất cứ thứ gì mà sử dụng quá nhiều sẽ chỉ gây hại về lâu dài. Sử dụng mọi thứ điều độ chính là chìa khóa của việc giảm cân và một sức khỏe tốt. Vậy, bạn còn chờ đợi gì nữa?Hãy thưởng thức và giảm những cân nặng không mong muốn một cách tự nhiên!
Liệu nước ép có giúp giảm cân?
Uống nước ép là một cách dễ dàng để hấp thụ các chất dinh dưỡng mà không cần ăn tất cả các loại trái cây và rau củ.Nhiều người chỉ ra rằng đây là một phương pháp giúp giảm cân hiệu quả.
Xu hướng giảm cân bằng nước ép ngày càng trở nên phổ biến trong những năm qua,nhưng hiệu quả mà phương pháp này đem lại vẫn đang còn là đề tài tranh luận.
Bài viết này sẽ giúp bạn khám phá ra rằng liệu nước ép có thực sự giúp giảm cân hay không.
Nước ép là gì?
Nước ép là phần chất lỏng chiết được từ trái cây và rau củ,và bỏ đi phần bã.Việc này có thể làm bằng tay hoặc với một chiếc máy ép trái cây.
Nước ép từ trái cây và rau củ không bao gồm phần vỏ,hạt,và phần thịt quả.Nó chỉ bao gồm các chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa,nhưng lại không bao gồm tất cả chất xơ có trong rau củ quả.
Một vài người sử dụng nước ép như một cách một gọi khác của phương pháp thải độc cơ thể.Tuy nhiên chưa một nghiên cứu khoa học nào chỉ ra rằng việc thay thế những rau củ quả bằng nước ép có thể giúp thanh lọc cơ thể.
Cơ thể bạn có thể tự loại bỏ độc tố thông qua gan và thận,vì vậy việc sử dụng nước ép như một phương pháp thải độc hoàn toàn không cần thiết.
Mọi người cũng sử dụng nước ép như một cách bổ sung thêm chất dinh dưỡng và giảm cân.Không một cách sử dụng nào được ủng hộ bởi các nghiên cứu,nhưng nhiều người cho rằng chúng hoạt động.
Nhìn chung,các công thức nước ép sẽ bao gồm trái cây và rau củ.Nhiều loại còn bao gồm một chút vị cay như nghệ và gừng.
Kết luận:
Nước ép bao gồm phần chất lỏng được chiết từ trái cây và rau củ.Mọi người uống nước ép để thải độc cơ thể,bổ sung thêm chất dinh dưỡng vào chế độ ăn và giảm cân.
Chế độ giảm cân từ nước ép.
Có rất nhiều chế độ giảm cân từ nước ép có sẵn.Trong đo,cách phổ biến nhất là “juice fast”,là chế độ ăn kiêng trong đó mọi người uống nước ép từ trái vây và rau củ thay thế trong các bữa ăn.
Điểm mấu chốt để giảm cân là kiêng các thực phẩm rắn,trong khi vẫn duy trì hấp thụ các chất dinh dưỡng từ nước ép.
Thông thường,chế độ này giúp nạp rất ít calo vào cơ thể.
Một vài người thực hiện theo chế độ “juice fast” chỉ trong một vài ngày,trong khi một số khác tiếp tục chế độ thêm vài tuần trong một khoảng thời gian nhất định.
Thật đáng tiếc khi hiệu quả mà chế độ này mang lại không thực sự hoạt động tốt,nhưng nhiều người chỉ ra rằng chế độ này giúp giảm cân nhanh chóng.
Kết luận:
Chế độ giảm cân từ nước ép phổ biến nhất là “juice fast”,chế độ ăn kiêng mà mọi người uống nước ép thay cho việc hấp thụ thực phẩm rắn để giảm cân.
Nước ép giúp giảm một lượng lớn calo nạp vào cơ thể.
Để giảm cân,bạn cần phải duy trì lượng calo thiếu hụt,nghĩa là lượng calo hấp thụ ít hơn lượng calo tiêu thụ.
Nhiều chế độ giảm cân bằng nước ép thiếu hụt những thực phẩm rắn và bao gồm chỉ từ 600 đến 1000 calo mỗi ngày.Kết quả là nhiều người bị thâm hụt một lượng calo lớn,vì vậy chế độ giảm cân từ nước ép thường giúp giảm cân,ít nhất là trong thời gian ngắn.
Lượng calo bạn nạp vào cơ thể càng ít thì bạn càng có thể giảm cân nhanh.
Tuy nhiên,một khi lượng calo bạn nạp vào cơ thể trở lại như bình thường sau chế độ giảm cân từ nước ép,bạn sẽ tăng cân lại.
Kết luận:
Chế độ giảm cân từ nước ép hướng tới việc giảm lượng calo nạp vào cơ thể và kết quả là lượng calo thâm hụt có thể dẫn đến việc giảm cân một cách nhanh chóng.
Giảm cân từ nước ép và kết quả viên mãn
Vì chỉ uống nước ép trong chế độ mà cắt bỏ những thực phẩm rắn,bạn sẽ có thể cảm thấy đói hơn bình thường khi theo chế độ ăn uống này.
Nguyên nhân của việc này là do những thực phẩm trong trạng thái lỏng khiến bạn đói hơn là những thực phẩm rắn,đặc biệt là khi chứa lượng carb cao.Ảnh hưởng này đã được kiểm chứng bởi rất nhiều nghiên cứu.
Trong một nghiên cứu, 20 người lớn có cân nặng bình thường và 20 người lớn mắc bệnh béo phì được cung cấp 300 calo với táo,nước sốt táo hoặc nước ép táo vào các bữa ăn và các bữa ăn nhẹ.
Những người uống nước ép táo cảm thấy không no bằng những người ăn các thực phẩm rắn.Họ cũng hết cơn đói lại sớm hơn những người khác.
Những thực phẩm rắn giúp làm đầy bụng hơn bởi vì chứa nhiều chất xơ và protein,cả hai đều là các chất dinh dưỡng quan trọng giúp giảm cảm giác thèm ăn.
Chất xơ giúp giảm cảm giác thèm ăn vì nó giúp bạn no lâu hơn và tăng thời gian tiêu hóa.
Trong khi,protein giúp tăng mức độ hormones báo hiệu sự no,điều này rất cần thiết cho việc điều chỉnh cảm giác thèm ăn.
Các cá nhân điều chỉnh lượng chất xơ và protein thích hợp hấp thụ vào cơ thể sẽ ăn ít hơn và giảm được cân so với những người không điều chỉnh.
Quá trình ép trái cây và rau củ làm mất đi lượng chất xơ có trong rau củ quả.Đây cũng là nguồn cung cấp lượng protein tự nhiên thấp.Vì vậy,chế độ giảm cân bằng nước ép không giúp bạn no lâu và vì lý do đó,sẽ rất khó để bạn có thể duy trì chế độ này.
Kết luận:
Chế độ giảm cân bằng nước ép có thể sẽ không thoải mái vì cắt bỏ các thực phẩm rắn,chất xơ và protein là hat chất dinh dưỡng quan trọng đem lại cảm giác no bụng.
Nước ép ảnh hưởng đến sự trao đổi chất
Sự thâm hụt calo nghiêm trọng mà rất nhiều các chế độ giảm cân từ nước ép đem lại có thể gây ra những ảnh hưởng tiêu cực đến sự trao đổi chất.
Các chế độ được mô tả bằng việc giảm cân nhanh chóng và hạn chế lượng protein nạp vào cơ thể,điều này dẫn tới việc giảm cơ.
Cơ bắp được chuyển hóa tự động,vì vậy những cá nhân có ít cơ sẽ tiêu hao ít năng lượng trong thời gian nghỉ ngơi.Điều đó có nghĩa là họ đốt cháy ít calo vào thời gian nghỉ ngơi hơn là những người có nhiều cơ bắp hơn.
Ngoài ra,cơ thể bạn sẽ cảm thấy đói khi bạn cắt giảm lượng calo nạp vào cơ thể một cách đột ngột,vì vậy cơ thể bạn sẽ hoạt động để giữ calo nuôi dưỡng cơ thể bằng cách đốt cháy ít calo hơn.
Các nghiên cứu được kiểm soát chỉ ra rằng ảnh hưởng này đến một cá nhân theo chế độ hạn chế calo.
Trong một nghiên cứu,phụ nữ nặng cân và béo phì đã phải trải qua chế độ hạn chế calo trong vòng 3 tháng.Họ đã trải nghiệm việc giảm nhiều năng lượng hơn trong quá trình nghỉ ngơi hơn trước.
Ảnh hưởng giống như vậy cũng xảy ra trong một nghiên cứu khác,những người tham gia tiêu thụ 1114 calo hoặc 1462 mỗi ngày.
Những người tham gia đã trải qua phương pháp hạn chế calo đã trải nghiệm việc giảm lượng năng lượng lớn trong thời gian nghỉ ngơi sau bốn ngày.
Thực chất,nhóm người bị hạn chế lượng calo nạp vào một cách nghiêm trọng trải nghiệm việc giảm 13% lượng năng lượng tiêu hao trong thời gian nghỉ ngơi.Mức giảm gấp đôi xảy ra ở nhóm chỉ bị hạn chế vừa phải lượng calo nạp vào cơ thể.
Việc hạn chế calo có thể làm giảm sự trao đổi chất chỉ trong vài ngày là một điều hiển nhiên.
Việc thâm hụt calo cần thiết cho việc giảm cân,xuất hiện ý kiến rằng chế độ hạn chế calo bao gồm “juice fast”,có thể bị phản tác dụng và gây ra những ảnh hưởng tiêu cực đến sự trao đổi chất.
Kết luận:
Giảm cân từ nước ép có thể gây ra một số ảnh hưởng tiêu cực đối với việc trao đổi chất,đặc biệt là khi bạn nạp quá ít calo vào cơ thể,và bạn theo chế độ này trong một thời gian dài.
Nước ép có thể gây hại đến sức khỏe của bạn
Nước ép thường rất an toàn nếu bạn sử dụng chỉ trong một vài ngày.Tuy nhiên,”juice fast” có thể gây ra một số rủi ro khi được sử dụng trong thời gian dài.
Không hấp thụ đủ chất xơ.
Tất cả trái cây và rau củ là nguồn cung cấp chất xơ tuyệt vời,nhưng chất xơ bị chuyển đổi trong qua trình lấy nước ép.
Chất xơ là một phần không thể thiếu trong chế độ ăn uống lành mạnh.Ăn đủ chất xơ rất quan trọng cho việc tiêu hóa bởi vì chất xơ chứa những lợi khuẩn trong ruột và giảm táo bón.
Ngoài ra,chất xơ giúp giảm rủi ro mắc các bệnh về tim mạch,bệnh tiểu đường và béo phì.
Giảm cân bằng nước ép,bạn sẽ giảm lượng lớn chất xơ nạp vào cơ thể, gây ra một số vấn đề sức khỏe.
Sự thiếu hụt các chất dinh dưỡng
Có rất ít lý do chỉ ra tại sao theo chế độ “juice fast” trong thời gian dài có thể gây ra sự thiếu hụt các chất dinh dưỡng.
Do chế độ này hạn chế các sản phẩm từ động vật ,nên có rất ít chất dinh dưỡng cần thiết như canxi,vitamin D ,sắt,vitamin B12,kẽm.
Tất cả các chất dinh dưỡng này đều có các chức năng quan trọng đối với cơ thể .Sự hấp thụ các chất dinh dưỡng không đầy đủ có thể ảnh hưởng đến điều kiện sức khỏe,bao gồm bệnh loãng xương và thiếu máu.
Chế độ “Juice fast”,cũng chứa hàm lượng thấp omega 3 và axit béo,là các chất béo giúp kháng viêm,tốt cho phát triển não bộ và tim mạch.
Không những chế độ này chứa hàm lượng thấp các chất dinh dưỡng đặc trưng mà còn cản trở sự hấp thụ các chất dinh dưỡng.
Một lý do nữa cho điều này là chế độ giảm cân bằng nước ép hướng tới việc hấp thụ ít chất béo,bao gồm cả sự hấp thụ các chất béo hòa tan như vitamin A,D,E và K.
Ngoài ra,một số loại rau sống thường được dùng làm nước ép bao gồm các chất chống độc được gọi là oxalate,có thể liên kết với các khoáng chất trong cơ thể và ngăn ngừa khỏi bị hấp thụ.
Oxalate có nhiều trong rau và những loại phổ biến nhất được dùng làm nước ép là rau chân vịt,củ dền,cải xoăn,cải cầu vòng,cải củ turnip.
Sự tăng nguy cơ bệnh viêm
Vì hấp thụ ít protein và các chất dinh dưỡng quan trọng trong chế độ giảm cân bằng nước ép,làm theo chế độ này trong thời gian dài gây ra ảnh hưởng đến hệ miễn dịch và tăng nguy cơ bệnh viêm.
Những nghiên cứu chỉ ra rằng việc suy giảm nhẹ các chất dinh dưỡng tốt cho hệ miễn dịch,như sắt và kẽm,gây suy yếu hệ miễn dịch.Khi hệ miễn dịch bị tổn thương,bạn sẽ dễ mắc bệnh như cảm cúm một cách dễ dàng hơn.Điều này cũng khiến việc chữa lành vết thương diễn ra lâu hơn.
Sự mệt mỏi và ốm yếu
Sự mệt mỏi và ốm yếu là tác dụng phụ phổ biến nhất khi theo chế độ “juice fast”.
Các triệu chứng này thường xảy ra bởi vì trong chế độ ăn kiêng này nạp rất ít calo vào cơ thể.Nếu bạn cắt giảm quá nhiều calo,tức là bạn đang cắt giảm quá nhiều năng lượng,dẫn đến những hậu quả không mong muốn.
Sự giảm cơ bắp
Khối lượng ít protein nạp vào cơ thể trong các chế độ “juice fast”,dẫn đến sự giảm cơ liên sườn,điều này có thể gây ra tác hại cho sức khỏe.
Bởi vì khồi lượng cơ bắp giảm,sự trao đổi chất cũng giảm theo ,nghĩa là bạn sẽ đốt cháy ít calo hơn,và mất nhiều thời gian để duy trì việc giảm cân
Kết luận:
Nước ép nhìn chung khá là an toàn,nhưng theo một chế độ chỉ sử dụng nước ép trong một thời gian dài có thể gây ra các ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe và tâm trạng.
Liệu nước ép có giúp giảm cân?
Hầu như không có một nghiên cứu chính thức nào ủng hộ việc giảm cân từ nước ép.
Theo một bằng chứng không hoàn toàn đúng,chế độ giảm cân từ nước ép giúp giảm cân nhanh chóng trong thời gian ngắn,đặc biệt là chế độ này nạp rất ít calo vào cơ thể.
Tuy nhiên,bạn cũng có thể gặp những vấn đề về sức khỏe bởi những chế độ hạn chế calo nghiêm ngặt,đặc biệt nếu bạn theo chế độ này trong một thời gian dài.
Ngoài ra,duy trì chế độ hạn chế calo rất khó khăn.Nhiều người không thể gắn bó với chế độ nạp quá ít calo trong thời gian dài và tăng cân lại sau khi kết thúc.
Giảm cân bằng nước ép có thể là một cách dễ dàng để giảm cân nhưng nó đem lại các bệnh lý tiềm tàng hơn là lợi ích.
Bạn nên theo một chế độ giảm cân bền vững bao gồm tất cả các loại thực phẩm và nạp đủ lượng calo để các chức năng cơ thể hoạt động tốt hơn.
Top 9 loại rau củ nên có trong chế độ ăn kiêng giúp giảm mỡ bụng
Một vài bí quyết giảm cân: 9 loại rau củ dưới dây rất có lợi trong việc giảm mỡ bụng và hãu nhớ lưu lại nhé ! Thực đơn của bạn đã có những loại nào?
Một chiếc bụng mỡ không chỉ gây chướng mắt mà còn ảnh hưởng đến hình ảnh của bản thân cũng như sự tự tin vốn có, hơn thế nữa,điều này cũng không tốt cho sức khỏe.Một vài nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng mỡ bụng khiến tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường,các bệnh tim mạch và còn một số biến chứng khác.
Nhiều người đã phải vật lộn để giảm mỡ bụng mà không thay đổi chế độ ăn cũng như lối sống càng ngày càng ít vận động khiến cho vòng eo càng tăng không như mong muốn.Tuy nhiên,việc giảm mỡ bụng hiệu quả không đồng nghĩa với việc bạn phải gập bụng mỗi ngày,chìa khóa là ở một chế dộ ăn uống lành mạnh.
Có rất nhiều thực phẩm có khả năng giảm mỡ bụng một cách tự nhiên và sử dụng những thực phẩm này làm tan mỡ bụng và đạt được mục tiêu mà bạn đã đề ra.Hầu hết những thực phẩm này đều giàu các chất chống oxy hóa giúp tăng cường toàn bộ sức khỏe.
Trái cây và rau củ chứa nhiều chất xơ và toàn bộ các dương chất như khoáng chất thiết yếu và vitamin giúp ích cho việc cải thiện trao đổi chất và sau đó là giảm mỡ bụng.Chế độ ăn uống có những thực phẩm này không những có lợi cho quá trình giảm cân mà còn giúp sống lâu và lành mạnh hơn. Cụm từ “ cơ bụng – abs” được tạo ra từ căn bếp không phải là một lời phóng đại mà thực chất có những loại rau có lợi cho việc đốt cháy mỡ bụng trong chế độ ăn uống sẽ giúp bạn đạt được mục tiêu giảm cân nhanh hơn.
Rau củ giàu chất xơ giúp no bụng.Vì chất xơ mất khá nhiều thời gian để tiêu hóa,vì thế ngăn ngừa việc bạn ăn quá nhiều.Rau củ tươi và theo mùa là nguồn cung cấp tuyệt vời các chất chống oxy hóa,các khoáng chất, và vitamin cần thiết cho một lối sống khỏe mạnh.
Dưới đây là một số loại rau củ nên có trong chế độ ăn giúp giảm mỡ bụng nhanh chóng:
1. Rau chân vịt và các loại rau lá xanh
Rau chân vịt cũng như các loại rau lá xanh khác như cải xoăn,xà lách,… đều là những thực phẩm tuyệt với hỗ trợ cho việc đốt cháy mỡ bụng và cũng chứa nhiều dưỡng chất.Có một vài nghiên cứu về khả năng giúp đốt cháy mỡ bụng của các loại rau củ tốt cho sức khỏe và rau chân vịt đã trở thành “người chiến thắng”.
Thêm một chút rau chân vịt được nấu kĩ hoặc chần sơ vào bữa sáng hoặc bữa trưa sẽ giúp cơ thể thực hiện đúng quy trình đốt cháy mỡ bụng.
Các loại rau củ giúp giảm mỡ bụng:Rau chân vịt có calo rất thấp
2. Nấm
Nấm là một loại thực phẩm ngon miệng và được yêu thích của những người ăn chay.Nấm thậm chí được dùng như thành phần trong cà phê để tăng thêm giá trị dinh dưỡng .Nấm được biết đến như một loại thực phẩm thúc đẩy quá trình giảm cân và đốt cháy mỡ thừa bằng cách điều tiết hàm lượng glucose trong máu.Hơn nữa,nấm cũng rất giàu protein giúp tăng cười quá trình trao đổi chất,từ dó giúp giảm mỡ.
Các loại rau củ giúp giảm mỡ bụng:Nấm giàu protein.
3. Bông cải xanh và bông cải trắng
Không những giàu chất xơ cũng như các khoáng chất và vitamin,mà bông cải xanh còn chứa hóa chất thực vật (phytochemical ) thúc đẩy quá trình giảm mỡ trong cơ thể.Bông cải trắng cũng tương tự như vậy.Ngoài việc giúp no lâu,bông cải trắng còn ngăn ngừa tình trạng đầy bụng và chứa những chất dinh dưỡng tự nhiên sulforaphane,cũng như một lượng lớn folate và vitamin C.
Các loại rau củ giúp giảm mỡ bụng:bông cải xanh và bông cải trắng giàu chất xơ
4. Các loại ớt
Những người quan tâm đến sức khỏe nguyện ăn ớt để đốt cháy mỡ bụng.Một vài nghiên cứu gần đây đã chứng minh vị cay nồng của ớt giúp tiêu hao nhiều calo hơn và oxy hóa các mỡ thừa trong cơ thể.Tuy nhiên,nếu bạn không thích phương pháp cách đốt cháy calo bằng ớt thì những loại ớt không cay khác cũng giúp đỡ phần nào bởi các loại ớt không cay này chứa “capsaicin”,có khả năng .
Các loại rau củ giúp giảm mỡ bụng:Vị cay nóng của ớt xanh giúp tăng cường khả năng trao đổi chất.
5. Bí đỏ
Calo thấp và hàm lượng chất xơ cao,bí đỏ là một trong những loại rau củ tốt nhất mà nên có trong các chế độ giảm cân.Cho dù bạn thích chần sơ hay làm salad hoặc thêm bột bí đỏ vào sinh tố thì bí đỏ vẫn có thể giúp bạn đạt được mục tiêu nhanh hơn.
Các loại rau củ giúp giảm mỡ bụng:Bí đỏ có thể làm salad hoặc nấu súp.
6. Cà rốt
Cà rốt là một trong những loại rau củ ít calo nhất mà bạn có thể thêm vào chế độ ăn kiêng.Cà rốt giàu chất xơ hòa tan cũng như chất xơ không hòa tan,do đó,cà rốt phù hợp với chế độ giảm cân lành mạnh.Kết hợp cùng với các loại trái cây và rau củ khác có thể tạo nên một loại nước ép giàu dinh dưỡng giúp đốt cháy mỡ thừa hoặc xào chung với thịt thì cà rốt sẽ đem lại tác dụng diệu kì đối với sức khỏe và cơ thể của bạn.
Các loại rau củ giúp giảm mỡ bụng : Cà rốt gần như chứa rất ít calo và giàu chất xơ.
7. Các loại đậu
Đậu là một trong những thực phẩm tuyệt vời nhất đối với sức khỏe ,và các loại đậu cũng đặc biệt tốt cho việc giảm mỡ bụng bởi giàu chất xơ hòa tan giúp kháng viêm gây tích tụ mỡ bụng.Một vài nghiên cứu cho thấy việc ăn các loại đậu giúp giảm nguy cơ mắc bệnh béo phì.
Các loại rau củ giúp giảm mỡ bụng:Các loại đậu giàu chất xơ hòa tan.
8. Măng tây
Măng tây tuy không phổ biến như các loại rau củ có trong danh sách nhưng đây là một loại rau tuyệt vời trong việc đốt cháy mỡ thừa và giảm béo.Măng tây chứa asparagine,là hợp chất hữu cơ ancaloit tác động trực tiếp đến các tế bào và giúp giảm mỡ.Bạn có thể nướng măng tây và ăn kèm nước chấm hoặc xào với một số thực phẩm khác.
Các loại rau củ giúp giảm mỡ bụng:Măng tây giúp phá vỡ các tế bào chất béo.
9. Dưa chuột
Dưa chuột có lợi cho việc thải độc cơ thể và do chứa nhiều nước và chất xơ,dưa chuột giúp no lâu,ngăn ngừa việc ăn liên tục.Dưa chuột cũng là nguyên liệu quen thuộc để làm các loại nước ép giảm mỡ vì chứa ít calo,vì thế bạn cũng có thể ăn dưa chuột vào các bữa ăn nhẹ.
Các loại rau củ giúp giảm mỡ bụng:Dưa chuột chứa nhiều nước và chất xơ
Ngoài việc ăn uống lành mạnh thì việc tập thể dục cũng là một nhân tố quan trọng trong việc giảm mỡ thừa và bạn không thể dừng đột ngột nếu bạn muốn nhìn thấy kết quả tuyệt vời.Nếu chỉ chăm tập thể dục mà bỏ qua chế độ ăn uống sẽ không đem lại bất kỳ thay đổi nào.Việc giảm áp lực,ngủ đủ giấc và uống đủ nước cũng rất quan trọng,cũng như thường xuyên kiểm tra việc mất cân bằng nội tiết tố,để giúp giảm cân và giữ dáng!
Bài viết này chỉ cung cấp những thông tin chung.Những thông tin này không thể thay thế những điều kiện y tế. Vì vậy,hãy luôn tham khảo ý kiến chuyên gia hoặc bác sĩ riêng để biết thêm thông tin. Châm Fruits không chịu trách nhiệm cho vấn đề này